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Variante Viura, von einem mehr als 60 Jahre alten Weinfeld des Weingutes Valderrodrigo. Bei der Weinlese werden nur die besten Trauben von jedem Weinstock ausgewählt.
Gegoren im Fass, französische Eiche, leicht geräuchert, der Prozess umfasst sechs Monate.
Die Lagerung im Fass gibt dem Wein hervorragende Alterungsqualität und kann so lange aufbewahrt werden.
Blassgelbe Farbe, fast transparent mit leicht türkisem Schatten
Genüssliches Aroma tropischer Früchte wie Passionsfrucht oder gebackene Ananas. Leichter Hinweis auf Aprikosenkonfitüre und frisch gebackenes Croissant.
Mundet füllig fleischig mit guter Säure. Im Nachgeschmack Aprikose und süßes Gebäck.